Uw gelegenheid, op maat
Private dining en catering in Limburg. Op maat, puur en gastvrij.
Of het nu een groot feest is, een intiem diner thuis of koken rondom het open vuur: voor elk moment is er iets moois mogelijk. Hieronder ziet u de drie manieren waarop ik uw gelegenheid kan verzorgen. Weet u nog niet precies wat past? Dan denk ik graag met u mee.
Alles altijd op maat, puur en gastvrij. En u hoeft nergens aan te denken: servies, bestek, het opdekken en zelfs de afwas, ik regel het.
Fine dining
De beleving van een restaurant, bij u op locatie. Verfijnde gerechten, stijlvol geserveerd, en u hoeft nergens naar om te kijken.
Barbecue
Koken rondom het open vuur, op de Big Green Egg of de Ofyr. Grillen, roken en slowcooken met die onmiskenbare buitensmaak.
Bufetten
Samen genieten zonder zelf uren in de keuken te staan. Met een vers bereid buffet maakt u van iedere gelegenheid een ontspannen en smakelijke bijeenkomst.
Op maat
Staat uw moment er niet tussen? Vertel me wat u voor ogen heeft, dan denk ik met u mee.
Fine dining
Met Floris Kookt haalt u de beleving van een exclusief restaurant naar uw eigen locatie. Of het nu gaat om een intiem diner thuis, een zakelijke bijeenkomst, een feestelijke gelegenheid of een bijzondere viering: wij verzorgen een complete fine dining-ervaring op maat.
U wordt volledig ontzorgd. Wij nemen alles mee wat nodig is voor een stijlvolle en zorgeloze avond, van servies, bestek en glazen tot de volledige tafelaankleding. Tijdens het diner bereiden en serveren wij de gerechten op hoog niveau, zodat u en uw gasten optimaal kunnen genieten.
Na afloop hoeft u zich nergens zorgen over te maken. Ook de afwas en het opruimen nemen wij volledig voor onze rekening. Zo blijft voor u alleen de herinnering aan een bijzondere culinaire ervaring over.
Floris Kookt staat voor verfijnde gerechten, persoonlijke service en complete ontzorging. Fine dining op locatie, zonder concessies aan kwaliteit of gastvrijheid. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken en samen een onvergetelijke culinaire beleving te creëren.
Barbecue
Er gaat niets boven koken in de buitenlucht. Het knisperende vuur, de geur van smeulende kolen, en iedereen die als vanzelf naar het vuur toe trekt. Dat oude gevoel van samen, rondom de vlammen.
Die pure manier van koken is een passie van me geworden. Sinds 2013 geef ik kooksessies op de Big Green Egg Memberday, en inmiddels ben ik ook trots eigenaar van een Ofyr. Op de Big Green Egg kan ik grillen, bakken, roken, slowcooken en zelfs pizza maken. De Ofyr brengt iedereen samen rondom het vuur, met zijn prachtige design en veelzijdigheid.
Bufetten
Ook voor buffetten bent u bij mij aan het juiste adres. Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, verjaardag, jubileum, bruiloft of een andere gelegenheid: ik verzorg een buffet dat volledig aansluit bij uw wensen en het aantal gasten. Van smaakvolle koude en warme gerechten tot complete culinaire concepten, alles wordt met verse ingrediënten en oog voor kwaliteit bereid.
Heeft u geen eigen keuken of wilt u uw gasten zorgeloos laten genieten van een uitgebreid buffet? Dan neem ik u graag het werk uit handen. Samen bespreken we de mogelijkheden, zodat u kunt rekenen op een buffet dat perfect past bij uw evenement.