Pure gerechten, met passie bereid bij u thuis
Floris creëert culinaire momenten
Het moment waarop het eten wordt geserveerd, is waar iedereen naar uitkijkt. Samen proeven, bijpraten en genieten van goed gezelschap. Dat moment verzorg ik graag voor u, op een manier die bij u past: volledig op maat, met pure smaken en oprechte gastvrijheid.
Voor elk moment iets bijzonders
Of het nu gaat om een groot feest, een intiem diner aan huis of een sfeervolle barbecue rond het open vuur: voor iedere gelegenheid is er een passend culinair concept. Ontdek hieronder welke invulling het beste aansluit bij uw moment.
Fine dining
De beleving van een restaurant, bij u op locatie. Verfijnde gerechten, stijlvol geserveerd, en u hoeft nergens naar om te kijken.
Barbeque
Koken rondom het open vuur, op de Big Green Egg of de Ofyr. Grillen, roken en slowcooken met die onmiskenbare buitensmaak.
Buffetten
Samen genieten zonder zelf uren in de keuken te staan. Met een vers bereid buffet maakt u van iedere gelegenheid een ontspannen en smakelijke bijeenkomst.
Op maat
Staat uw moment er niet tussen? Vertel me wat u voor ogen heeft, dan denk ik met u mee.
meet the chef
Mijn liefde voor koken begon al op jonge leeftijd, geïnspireerd door mijn oma, en groeide uit tot mijn grootste passie. Na jaren ervaring in gerenommeerde restaurants als Château St. Gerlach en De Swaen ontdekte ik dat ik één ding miste: het persoonlijke contact met mijn gasten en het zien hoe zij genieten van mijn gerechten.
Daarom ontstond FlorisKookt. Een plek waar smaak, gastvrijheid en bijzondere momenten samenkomen. Altijd op maat, met pure ingrediënten en oprechte aandacht. Diezelfde passie ervaart u ook in mijn restaurant Echt Genieten.
Met trots ben ik bovendien ambassadeur van Livar.